過年必備嚴選年菜高貴不貴,營養價值高,適合煲湯、煮粥、薄片川燙等多種烹調方式。比罐頭美味#燉湯#熬粥#南美洲急速冷凍
處理方式:1.退冰後(使用刷子洗淨黑色薄膜部分)。
2.使用面積較大台式菜刀.(正反面.拍打莫約10多下)讓組織鬆軟。
3.整個燉煮或燉滷
4.燉滷熟後再切片食用。
5.可(切薄片.切絲)燉粥.炒菜.火鍋。